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豆乡乡豆浆的营养价值
[ 来源:原创    浏览:    分类:行业新闻 ]


  在营养学上认为,蛋白质是非常重要的营养元素之一,一般被分为动物蛋白和植物蛋白,

  而在动物蛋白中属鱼虾中的蛋白质质量最好,而在植物蛋白就应该归于大豆及其制品中的蛋白质质量比较好,而大豆的营养价值也是有目共睹的。

  大豆中含有丰富的蛋白质以及人体所需的必须氨基酸,所以对于提高身体的免疫能力还是很有帮助的;而且其中的卵磷脂成分却是可以除掉血管壁上的胆固醇,有利于预防心血管相关的疾病,不仅如此,还能有效的清除肝脏中的脂肪,能够有效的预防脂肪肝等肝脏疾病;除了上述的营养价值,大豆中还含有一种特殊的抑制酶的物质以及皂甙都能有效的降低血脂,抑制体重的增加,对于糖尿病的预防和治疗都有比较显著的效果;都说大豆是女性的天然激素来源,因为其中的大豆异黄酮的结构与雌激素非常的相似,能够减轻女性的更年期症状,还能延缓衰老,保证皮肤有光泽,让你拥有年轻的容颜。

  不仅如此,大豆中还含有很多的营养成分,例如:钙、镁、钾等成分,都是人体所需要的营养元素,有利于身体的免疫能力增强等功效。

  中国人的豆浆情怀

  中国人对于豆浆有着特殊的情怀,因为中国人很早就有做豆腐的相关工艺,而在做豆腐过程中会有豆乡乡豆浆的产生,所以人们将其煮来食用,久而久之,人们发现自己的身体随着喝豆乡乡豆浆变得更强壮了,在过去的历史长河中,很多人疾病缠身,要么无药治疗,要么就是无治疗的费用,所以增强体魄对于他们来说,就是救命。延至今时今日,中国人还是很喜欢喝豆乡乡豆浆,在很多的家庭中豆乡乡豆浆成为了早餐或者晚餐的必备饮食。

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